SODADE

A história da Sodade começa com a visão e determinação do casal Verónica “Nhunha” Tavares e Pedro Tavares, que em busca de melhores oportunidades trabalharam fora do país antes de regressarem às suas raízes após a independência de Cabo Verde. Foi na cidade do Mindelo, na ilha de São Vicente, inspirados pela cultura local, pela música de Cesária Évora e pela beleza da Praia da Laginha, que começaram a construir esta nova etapa das suas vidas. Foi neste contexto que nasceu A Sodade, um espaço com cerca de 47 anos de história, que começou como uma simples casa de pastos onde o casal servia refeições caseiras para a comunidade. Com dedicação e trabalho conjunto, transformaram o espaço num residencial com restaurante, mantendo sempre o espírito familiar e a hospitalidade cabo-verdiana. Hoje, A Sodade dispõe de 28 quartos confortáveis e de um restaurante que oferece pequeno-almoço incluído na estadia, além de almoços e jantares com cozinha que combina gastronomia tradicional cabo-verdiana, sabores lusófonos e pratos internacionais, sempre com ingredientes locais. A Sodade continua a ser um espaço de tradição, família e acolhimento, preservando a história e o legado do casal fundador.